ササニシキ JAみやぎ登米[5kg]

[アドバイザーのコメント]
販売価格
4,350円（税込み）

精米

ぬか

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カテゴリー
土づくり農法米
● 飽きのこない、さっぱり食感の味が魅力です。
● 特別栽培米（環境保全米）
● 農薬：50%減　化学肥料50%減
● 宮城県登米市中田町
さっぱりした味わい
ハツニシキを母に、ササシグレを父に昭和38年に育成された宮城を代表する品種です。炊き上がりの香り、粘り、色つやもよく、程よい硬さの食感には根強い人気があり、50年以上もの間、親しまれております。また、さっぱりした食感、おかずの味をひきたたせる香り豊かな風味から和食との相性が特に良く、根強い固定需要があることから、家庭用途向けや寿司屋などの業務用向けに人気があります。
しかしながら「ササニシキ」は、栽培が難しく、高度の生産技術が要求されることもあり、作付が減少傾向にあります。良食味ですが、生産量は少ない貴重な「ササニシキ」をどうぞお召し上がりください。

みやぎ登米産環境保全米とは
環境保全米とは、農薬や化学肥料をできるだけ少なくして栽培したお米で、環境そして人にも優しい安心・安全なお米です。そして消費者の皆さんにはお米を買って食べていただくことで環境を守ってもらいます。
　生産者と消費者が連携して環境を守る、これが環境保全米です。「赤とんぼが乱舞する産地を目指そう!」を合言葉にスタートしたみやぎ登米の環境保全米は現在、日本有数の特別栽培米の産地となっており、平成18年3月には、稲作部会連絡協議会が『第35回日本農業賞の大賞（集団組織の部）』を受賞しました。