こだわり米の専門店ニシオカ食糧
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HACCP(ハサップ)
 
受注後に精米ご注文いただいてから精米し、いつもつきたてをお届けしています。お米は、精米してから酸化が始まり風味を損なわずおいしく召し上がるには2週間ぐらいで食べきるのが理想です。ご希望の精米歩合全国の米処の玄米をご希望どおり精米してお届けします。
クリーン白米・白米・七分つき・五分つき・三分つき・一分つき・玄米、ご要望に応じた精米いたします。
玄米・分づき米(七分・五分・三分)白米。玄米を精米すると、一割程度「ぬか」が出ます。ご希望のお客様には「ぬか」もお付けいたします。

 

ミネラル栽培米

[アドバイザーのコメント]

カルシウム・マグネシウム・鉄をたっぷりと含んだミネラル肥料を使った土づくりをしっかりとしているからうまさが違います。家族の健康にぴったりです。
 
ミネラル栽培米は、カルシウム、マグネシウム、鉄等のミネラルをたっぷりと含んだ有機肥料を田んぼにすき込みます。だから、普通栽培と比べて1.5倍ものミネラルを含んだお米に育ちます。毎日食べるごはんで、日頃不足がちなミネラル分を補うことが出来ます。
※玄米は精米しますと、1割程度ヌカとして出ますのでご了承ください。
 
2950円

精米:
ぬか:

カルシウム、鉄がたっぷりのお米
ミネラル減農薬・減化学肥料栽培
新潟県新潟市
慣行栽培

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